Dreieck für die Welt: Bern als Schoggi-Zentrum

In Brünnen entstehen jeden Tag rund 4 Mio. Toblerone-Produkte. Bald werden es noch mehr sein, denn aktuell wird eine neue Produktionslinie installiert. 65 Mio. Franken investiert der Konzern Mondelẽz International ins Berner Werk. Dies gilt als eine der wichtigsten Investitionen in seinem europäischen Produktionsnetzwerk der letzten zehn Jahre, wie das Unternehmen Mitte April bekanntgab. «Das Unternehmen schafft in Bern ein globales Kompetenzzentrum für Toblerone. Von dort aus sollen die Marke und das Schokoladen-Know-how in die ganze Welt getragen werden», heisst es weiter. In Bern wurde die Marke 1908 von Theodor Tobler und Emil Baumann gegründet; bis heute werden 90 % aller weltweit verkauften Toblerone-Produkte an der Riedbachstrasse 150 produziert. Mit der aktuellen Investition will Mondelẽz vor allem im Premiumbereich wachsen. Der Konzern stellt eine gestiegene Nachfrage nach «Premium-Schokolade» fest. Mit seiner Positionierung wird auch das Schweizerkreuz auf die Verpackung aller in Brünnen hergestellten Produkte zurückkehren. Tim Spickenbaum, Direktor der Berner Produktionsstätte, sagt dazu: «Wir werden nicht nur unsere Produktionskapazität erhöhen, sondern auch die Position von Bern als Heimat und Herz der dreieckigen Markenikone festigen.»